智能辨证 | 中国中医科学院审定

本品较多医家注解即今之米醋Vinegar.由糯米、小麦、高粱、玉米、大米等发酵酿制而成。

［性味］ 酸、甘，平。

［归经］ 肝、胃。

［功能］ 健胃消食，化瘀通经，解毒收敛。

［主治］ 消化不良，食减泄泻，音哑黄汗，鱼类中毒。

［现代药理研究］抗菌、抗氧化、增加消化酶分泌、扩张血管、降压降脂、促进糖类代谢、改善肝功能、维持体内酸硷平衡等。

［常用量］ 适量。